Lezzetin
Geleceği
Doğallığı, sanatı ve ustalığı bir araya getirerek pastacılık ve fırıncılık dünyasına ilham veriyoruz.
Hikayemiz
Artisan ruh
Modern pastacılık
Lumera Artisan, pastacılık ve fırıncılık dünyasında doğallığı, sanatı ve ustalığı yeniden tanımlamak amacıyla doğdu. Her formülümüzde yüksek kaliteli hammaddeler, titiz Ar-Ge çalışmaları ve ustalıkla işlenmiş detayların birleşimi yer alır. Lumera Artisan, ustalığı ve lezzeti geleceğe taşıyan bir yolculuktur.


Yüksek Performans
Profesyonel üretim için geliştirilmiş üstün formüller.

Tekrarlanabilir Sonuç
Her üretimde aynı kalite ve güvenilir sonuç.

Şeflerin Tercihi
Pastacılık profesyonelleri için güvenilir çözüm ortağı.

Doğal & Kaliteli
Seçkin hammaddelerle doğal ve rafine tatlar.
Ürün Kategorilerimiz
Profesyonel Çözümler, Üstün Sonuçlar

Velora
Velvet Kek Mikseri

Pandia
Pandispanya Miksleri

LUME
KEK MİKSLERİ

CHARLOTTE
CHARLOTTE TATLI BAZI

ŞANTİLER
TOZ ŞANTİLER

KREMALAR
TOZ KREMALAR
lumera artisan
UYGULAMALAR

Pastaneler ve Butik Pastacılık

Endüstriyel Üretim ve Fason Üretim

Otel, Restoran ve Kafe (HORECA)

Fırın, Unlu Mamul ve Mağaza İçi Üretim

Catering, Toplu Yemek ve Kurumsal Mutfaklar
Blog
HORECA Mutfaklarında Zaman Yönetimi: Sınırlı Malzemeyle Geniş Bir Tatlı Menüsü Nasıl Kurulur?
Endüstriyel Üretim ve Zincir Mağazalarda Tutarlılık: Şubeler Arası Lezzet Farkı Nasıl Önlenir?
Catering ve Toplu Yemek Operasyonlarında Kârlılığı Korumak: Tatlı Üretiminde Dayanıklılık ve Standardizasyon
Butik Pastanelerde Standart Kaliteyi Yakalamanın Yolu: Hazır Toz Miks Kullanımı
Bizimle İletişime Geçin
Projelerinize özel çözümler için uzman ekibimizle şimdi iletişime geçin.



